Guías de café, del cultivo a la taza y al negocio
Desde 2018 escribimos sobre cómo se cultiva, se comercia y se vende el café. Entre quienes escriben está una ingeniera agrónoma y caficultora del eje cafetero colombiano.
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Quién escribe Qué Café

Susana Gómez Posada
Ingeniera agrónoma especializada en fertilidad, manejo y conservación de suelos. Caficultora y gerente del proyecto agroecoturístico Kañarí, en el eje cafetero colombiano.

Borja Blanco Méndez
Cofundador de Qué Café. Ingeniero industrial y consultor de innovación y sostenibilidad en Azvai.
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Preguntas frecuentes
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¿Qué es el comercio justo en la industria del café?
El comercio justo en la industria del café es un enfoque que busca garantizar condiciones equitativas para los productores, promoviendo salarios justos, prácticas laborales éticas y sostenibilidad ambiental. Este modelo contribuye al desarrollo de comunidades cafetaleras y asegura que los consumidores reciban productos de alta calidad y responsabilidad social. Puedes leer más en este artículo.
¿Cómo puedo vender café en línea de manera efectiva?
Vender café en línea es una excelente forma de mantener una relación prolongada con los clientes de tu cafetería, o de desarrollar y vender tu propia marca de café tostado directamente a los consumidores. Nosotros te recomendamos Shopify por su sencillez de uso y atractivo diseño. Además, cuenta con gran cantidad de plugins que te permitirán adaptar la tienda a casi cualquier necesidad.
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