El precio del café en 2020 alcanzo niveles que no se veían hace décadas. El 2020 fue un año sin precedentes. Hubo un repunte importante del precio del café y la llegada del Covid 19 puso al mundo de cabeza. Debido a las medidas de aislamiento durante el primer trimestre del año, muchos negocios y…
Si quieres importar café hay 6 pasos que debes seguir de cara a emprender tu negocio. Cada día hay más emprendedores interesadas en importar café directamente del productor. Y tiene sentido, pues el emprendedor puede hacerse con un café de calidad de una forma ética y responsable, mientras que el productor puede obtener mejores precios…
¿Sabes cómo restaurar suelos degradados mediante el cultivo del café? Si la respuesta es no, sigue leyendo y entérate. Pero primero repasemos algunos conceptos como son la formación y la erosión del suelo. Fuente: rtve.es ¿El suelo agrícola es un recurso natural renovable? La formación del suelo en términos de agricultura es un proceso muy…
¿Alguna vez te has preguntado cuántas variedades de café existen? Si la respuesta es no, te sorprenderá saber que existen muchas. Y que cada una de ellas tiene características especiales. Tanto en la forma en que se cultiva como en el sabor de sus granos al momento de preparar la bebida. Si hablamos del café…
La primera temporada de cosecha de café del 2020 está por comenzar y queremos enseñarte como prevenir el contagio de COVID-19 en tu finca cafetera. Históricamente hay dos temporadas del año en donde se concentra la cosecha de café. La primera ocurre en los meses de abril a junio y la segunda en los meses…
La Roya del café es la enfermedad más limitante del cultivo y cada año deja cientos de hectáreas de cafetales totalmente devastadas. Esta enfermedad es exclusiva de los cafetos y es causada por el hongo Hemileia vastatrix, que ataca específicamente a las hojas de las plantas de café. Cuando el ataque es severo, provoca la…